喝生薑蜂蜜水

喝生薑蜂蜜水降食慾？發汗≠減重

作者： 華人健康網 記者洪毓琪／台北報導 | 華人健康網 – 2013年11月5日 下午3:35

最近網路上流傳了一個減肥偏方，引起網友熱烈討論，就是喝生薑蜂蜜水能降食慾，進而達到減重效果。方法是將生薑浸泡於蜂蜜中半天後，加水沖泡飲用，或是直接吃。號稱利用生薑促進血液循環的功效，來達到消脂瘦身、降低食慾的效果。真的有這麼神奇嗎？中醫師表示，期望透過生薑減肥，效果可能沒有預期的大。

中醫師陳玫妃強調，生薑在中醫的使用上，多是用來加藥使用。由於薑有溫胃的效果，因此可與多種食材、藥材相互搭配，來達到幫助藥效發揮的作用。除了上述作用外，生薑還有幫助排除暑熱的效用，就是沒有用於減重、瘦身的記載，所謂的飲用生薑蜂蜜水能幫助降低食慾、消脂瘦身的說法，只是網路謠傳。
另外，希望單純食用生薑，達到所謂促進血液循環的效果，並不容易。因為要促進血液循環，就中醫論點而言，需要兩個條件，就是活血、補氣。而生薑對人體只有活血的作用，若人體單純只有活血，氣卻不足，血液循環一樣不會好。因此，透過食用生薑來促進血液循環，達到抑制食慾、燃脂的方式，並不可行。
生薑暖胃驅寒防肚瀉
雖然生薑對於減重、瘦身雖沒有作用，但是對於脾胃虛寒、易腹瀉、經常噁心想吐、吃寒冷食物易拉肚子、畏寒、手腳易冰冷的民眾，於日常飲食中多加入生薑，或是以生薑熬薑茶飲用，都有助於改善上述的症狀。
但要注意，對於體質燥熱、容易口乾舌燥、口臭問題的民眾，則不宜過度食用。才不會補身不成，反而使上述症狀的程度加重。

生薑茶助發汗去風寒
另外，根據《本草綱目》記載生薑有發散、助排汗的效果。用在治療感冒風寒等症狀非常有效。如果民眾有輕微的感冒症狀，可將生薑和紅糖一起煮成甜湯使用，能幫助排汗，達到緩解感冒症狀的作用。
要注意的是發汗並不代表減重、瘦身，單純只是將體內的水分排出，減去的只有水份，並非脂肪、體重，最多只能達到消水腫的效果而已。
【中醫師小叮嚀】：
生薑雖含有多種營養成份，有助於人體活血、排汗，且有溫胃效果，有助於人體藥品的吸收，還能入菜幫助去腥解羶，增加食物風味，但不宜過量食用。
生薑食用過量，容易引起肝火較旺的情形，造成身體的負擔。因此對於便祕、肝炎、糖尿病、痔瘡這類本身體內肝火較旺的患者而言，更不宜過度使用，若真有食用必要，則應該成烹調後再食用，才不會造成症狀更加嚴重。

金银花

 金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化淤之功效，主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。

金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口。

常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。

姜

薑吃對賽人蔘，吃錯勝砒霜，你會吃薑嗎？

1、早吃薑，勝蔘湯

　　講到藥食同源，有一樣東西是不能不提的，那就是薑。薑真是上天賜給人類的寶貝。中國的老百姓誰家的廚房少得了薑呢?而中醫的藥方中以薑為君臣佐使之藥的也比比皆是。

　　孔子說「不撤薑食」，至理名言。居家過日子，是不可一日無薑的。

　　家裡不論老小，誰要是著涼受風，馬上一碗薑湯伺候。出點汗，散掉表寒就沒事了。

　　胃寒，胃口不開，喝兩天生薑紅棗茶，暖暖胃就好了。

　　如果是日常保健吃薑，一定要在早飯時吃，所謂「早吃薑，勝蔘湯」是也。

　　早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是薑最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生發胃氣，促進消化。而且薑性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。

　　怎麼吃法呢?最好是早飯的時候準備一碟子泡薑，就著米粥吃。泡過的子薑口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過蔘湯。

2、午吃薑，癆病戕

　　很多人都知道晚上不宜吃薑。其實，不僅是晚上，中午以後就應該不吃薑了。過午不食薑，否則容易傷肺。

　　中國人養生，特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰，午後陰氣開始升起，陽氣開始收斂。生薑是生發陽氣的，午後自然不宜再吃了。

　　正午時分，心經的氣血最盛。此時吃薑，對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。心火會燒得更旺。城門失火，殃及池魚。咱們的肺就是這個池魚。心火過旺，肺就會遭殃了，會引起咳喘痰熱各種症狀。

　　午吃薑，癆病戕。陰虛火旺體質的人切記。

3、晚吃薑，見閻王

　　為什麼晚上不能吃薑?薑是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害：

　　第一、使人興奮，無法安睡。

　　第二、刺激神經，影響心臟功能。

　　第三、鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。

　　僅僅如此，還不足以說明晚吃薑的危害堪比砒霜之毒。最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時如果以薑菜下酒，大害!

　　薑酒同食，百日爛心。薑酒都是大熱之物，薑借酒力入經絡，酒借薑性入臟腑。晚上用薑菜下酒，等於吃慢性毒藥。民間流傳的公案中，就有用薑酒百日爛肺來謀害人命的故事。其實，薑酒同食，何止傷肺。日積月累，五臟六腑都會受傷。說到底，還是酒害人。與其聞薑生畏，不如戒酒養生。

4、要去皮嗎？
　　現在的食譜中，凡是用到薑的，打頭必然是千篇一律的三個字：「薑去皮」。從什麼時候開始，薑皮如此不招人待見，必欲剝之而後快?

　　其實，薑皮絕非可有可無之物。它本身就是一味中藥。去皮吃還是帶皮吃，要根據具體情況來定的。

　　怎麼定呢?非常簡單。隻要記住一點就可以了：植物的皮和肉是一對陰陽。薑肉性熱，所以薑皮性涼。薑肉發汗，所以薑皮止汗。受了風寒，喝薑湯發汗，自然是去皮為好。平時喝生薑紅棗茶驅寒，則不去皮。一般做菜用薑，那肯定是帶皮吃了，以免偏性。

　　吃大閘蟹用的薑汁除外，可以去皮，平衡蟹的寒性。飯後再喝上一碗熱熱的薑糖水，暖暖胃，那就更妙了。

　5、夏吃薑，寒氣殤

　　夏天正是吃薑最好的季節呢。一年四季中，其他三季你不吃薑都沒關係。但是到夏天最好要吃一點。夏天天熱，人體的毛孔都張開了。如果把人體比作一座城池，夏天就是城門洞開不設防的時間。各種外邪都會乘機侵入。有的可能當時發病，有的則潛伏下來，到秋冬再發作。這時候吃點薑，可以保護你安然度夏，還不給秋冬留下病根。

　　夏天天熱，細菌病毒大量繁殖，很容易病從口入。薑是天然的抗菌劑。吃了不潔食物拉肚子、嘔吐，嚼塊生薑就管用。拌涼菜的時候，多放點薑末，消毒殺菌，又開胃，最好。

薑還是解暑的良藥。這話聽起來有些不可思議。想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了。天氣悶熱潮濕的時候，辣辣的吃下去，熱得滿頭汗，還連呼痛快。為什麼呀?因為一出汗，把暑熱都給消掉了。古代治療中暑暈倒的人，就有一個方法是給他灌點薑汁。

　　對現代人來說，夏天不僅是防暑的問題，更要防寒。因此夏天吃薑就更加重要了。

　　這個寒，從兩個方面來。

一是風寒。夜裡開空調睡覺，寒氣侵入毛孔了。早晨要趕快喝點薑茶補救一下。

　　二是內傷寒。現在有冰箱，夏天好多人大量喝冰凍飲料。可是夏天人體的陽氣都浮在表面，內裡是一座空城。冰凍的東西吃下去，五臟六腑都會受害。常吃點薑，暖暖胃，不讓寒氣積累起來害人，是非常必要的.

　　冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這是古人經驗的總結，是順應天時的養生之道。夏天妙用薑，的確可以起到冬病夏治的作用呢?

脂肪

脂肪是人體能力不夠時排不出去的垃圾,那個臟器能力差,那個臟器的經絡外面堆的脂肪就厚。

針、灸

指壓、推拿、針、灸、拔罐、刮痧都不治病,只不過是疏通經絡，經絡疏通了人體的一些癥狀也就隨之減輕或者消失了。

糖尿病

糖尿病是人體為了自救而採取的應變措施。

~就像一戶人家,當他的經濟不能支持他的生活開支時，他會變賣他的傢具來支撐他的生活。

~當人體維持生命的能量不夠時，人體就會分解自己的肌肉為糖分來維持生命，這是一種臨時的應變措施。

~一旦人體蛋白吸收夠了，人體首先選用蛋白，這樣血液里的糖分就會多起來，因為分解肌肉為糖分的機制並非說停就停，糖分的濃度要達到一定的值才能給大腦一個信息反射，新的指令才會形成，而且原來釋放在血液里的指令也一定要用完。

~當人體的肌肉一年比一年消瘦時，肌肉轉為糖分的機制已確立，但這時候是檢查不出血糖高的現象的，因為糖分都為維持生命消耗掉了。

血糖高與人體生病是無關的，人體生病與蛋白增多有關。